島原の手延べそうめん屋が手延べならではの製法で麺を切るのでなく、延ばす事でよりコシの強い蕎麦に仕上げました。風味豊かな蕎麦の香りとコシが強く喉越しの良い蕎麦にそばつゆをセットしました。
麺：小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩、食用植物油、澱粉(打ち粉)
そばつゆ：しょうゆ（本醸造）、果糖ぶどう糖液糖、砂糖・たん白加水分解物、食塩、かつおエキス、発酵調味料/酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(一部に小麦・大豆を含む)
内容量 そば：(50ｇ×12束) そばつゆ：10袋
保存方法：高温多湿の場所、直射日光を避けて保存
賞味期限：製造より6ヶ月
